西梅鸡肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对西梅鸡肉这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过西梅鸡肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的西梅鸡肉;制作西梅鸡肉的食材有:鸡腿肉,西梅,洋葱一个,胡萝卜两根,蒜 两颗等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的西梅鸡肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于西梅鸡肉在哪里吃到,你也可以去试试;
主料全家福
调料特写
锅中到橄榄油 将盐和黑胡椒腌制后的鸡肉用中大火煎至微微焦黄,直到出油
取出鸡肉,加入一些白葡萄酒,下洋葱和蒜至透明
颜色变成微微黄色后加入胡萝卜丁搅拌均匀
加入蘑菇 与西梅 盐,中火炒五分钟
此处加入鸡肉 孜然芹粉,白葡萄酒,clavo,盐和黑胡椒粉
加入高汤和水至快莫过鸡肉 加盐
小火煮四十分钟 锅盖虚掩 期间飘去小浮沫 搅拌
差不多好了 可以关火
摆盘开吃