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菜谱

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紫菜包饭

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

紫菜包饭是日本料理中的热门菜,也是去日本料理馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对紫菜包饭这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过紫菜包饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的紫菜包饭;制作紫菜包饭的食材有:寿司紫菜,米饭,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的紫菜包饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于紫菜包饭在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

蒸好米饭,最好用热的

2

鸡蛋打散,平底锅刷层油倒入鸡蛋液晃动锅子,摊匀鸡蛋,煎成薄蛋饼,放凉备用

3

黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条状,胡萝卜不喜欢生的就焯水

4

取一张寿司紫菜铺在竹帘上,把粗糙的一面朝上

5

米饭加点盐、寿司醋拌匀

6

鸡蛋饼切条

7

把米饭均匀的铺在紫菜上,不要铺太厚,尽量铺到边

8

洒上肉松

9

把黄瓜条、胡萝卜条、火腿、萝卜条、鸡蛋放在米饭的下方三分之一处

10

挤上沙拉酱、蕃茄酱

11

用竹帘卷起,一定要卷紧,定型3-5分钟再拆开

12

把刀沾水切开紫菜包饭卷,不要太厚1.5厘米左右就可以,我切的厚点了

13

吃时沾上青芥茉、寿司酱油就可以了

14

成品

小贴士:
1、没有寿司醋可以自己调制,按醋、盐、糖10:1:5的比例调配2、用竹帘卷起时一定要卷紧,卷好定型3-5分钟再拆竹帘3、米饭最好温热时与寿司醋拌匀4、做好的寿司最好直接吃,不要冷藏,冷藏后口感不好5、这是两卷包饭的量

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  • 难度很大:16
  • 难度适中:9
  • 制作简单:8
  • 制作时间:
  • 时间太长了:43
  • 时间长度适中:28
  • 时间短:37

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