凉拌土豆是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对凉拌土豆这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过凉拌土豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的凉拌土豆;制作凉拌土豆的食材有:土豆,辣椒油,盐 鸡精 酱油,芝麻少许,食用油等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的凉拌土豆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于凉拌土豆在哪里吃到,你也可以去试试;
先将土豆切条用冷水泡一会
再将葱切小段,蒜切碎,将泡好的土豆滤干水分。
然后锅里放油烧热,放入滤好的土豆炸5分钟
锅内剩少许油用小火,依次放入蒜、芝麻、葱,关火将爆香的油倒入炸好的土豆。
然后调入盐 、鸡精 、酱油、醋、孜然少许、辣椒油(我这里辣椒油是自己做的)。