菜谱
香菇小油菜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对香菇小油菜这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过香菇小油菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香菇小油菜;制作香菇小油菜的食材有:小油菜,蚝油,蒜子,花生油,白砂糖等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香菇小油菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香菇小油菜在哪里吃到,你也可以去试试;
小油菜买回来后,先用清水粗略的洗洗,接着浸泡30分钟,再次仔细地清洗干净。
干香菇放入清水中浸泡至发透。
接着把小油菜一分为二剖开,香菇泡发后,剪下菇蒂,轻轻地抓干水份。
蒜子切片备用。
热锅凉油,把蒜片与香菇蒂放入煸炒出香味。
然后放入小油菜。
当小油菜炒的翠绿色时,把香菇放入一起炒制。
接着放入适量的盐。
少许的糖提味。
再放入少许的蚝油提鲜。
大火翻炒均匀。
出锅装盘喽。
制作时间:10分钟内
制作时间:10~30分钟
制作时间:30-60分钟
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