青椒牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对青椒牛肉这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过青椒牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青椒牛肉;制作青椒牛肉的食材有:生抽,小苏打,蚝油,牛肉,淀粉等;只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于青椒牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
牛肉洗净切片
加生抽,盐,和少许苏打粉
搅拌均匀,腌制30分钟以上
加少许淀粉
滴适量花生油抓均匀
青椒,胡萝卜,红辣椒切块
锅里倒油烧热
油热后加入腌制好的牛肉翻炒划开
炒变色的牛肉先盛出来
锅底留少许油
加入青椒和胡萝卜翻炒断生
倒入牛肉和红辣椒翻炒
最后加少许蚝油和味精即可出锅