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菜谱

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寿桃

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 加工工艺:

菜谱简介

寿桃是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对寿桃这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过寿桃这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的寿桃;制作寿桃的食材有:酵母,绿茶粉,水,红豆沙,小麦面粉等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的寿桃,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于寿桃在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

面粉加酵母揉成面团,加绿茶粉揉成绿色面团,基础发酵到两倍大。

2

切割成相等的小剂子。

3

擀成圆形面片。

4

包入豆沙馅。

5

先搓成圆形。

6

在上面搓出一个尖。

7

侧面用工具压出桃的纹路。

8

绿色面团揉匀分割成小剂子,用手搓成两头尖的枣核形。

9

将枣核形的面团按扁。

10

擀成叶片状的薄片,用餐刀刻出叶子的叶脉。

11

将桃叶没有纹路的一面抹少许清水,由下向上逐个粘在寿桃上即可。做好的寿桃生坯盖湿布醒20分钟.大火烧开,转小火蒸15分钟即可。

小贴士:
蒸熟后不要立即取出,虚蒸两分钟再取出。

营养信息(100克)

  • 热量363.50(大卡)
  • 碳水化合物83.17(克)
  • 脂肪0.30(克)
  • 蛋白质6.33(克)
  • 纤维素0.20(克)

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  • 时间太长了:19
  • 时间长度适中:22
  • 时间短:46

做法大全

寿桃

制作时间:1小时以上

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