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香糟带鱼

6.7分
53人参与评分发表评论

准备时间：30分钟-1小时
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜谱简介

香糟带鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对香糟带鱼这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过香糟带鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的香糟带鱼；制作香糟带鱼的食材有：香糟卤,姜丝,黄酒,植物油,香糟卤等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香糟带鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于香糟带鱼在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜疾病：: 胆囊息肉(简介)

相宜功效：: 提高免疫力

食材

香糟卤适量
姜丝适量
黄酒适量
植物油适量
香糟卤适量
带鱼 250g
花椒适量

步骤

: 1

带鱼收拾干净切段，在上面切一些竖着的花刀，以便更好入味

: 2

放入碗中用姜丝花椒黄酒腌制一小时

: 3

腌好的带鱼控干净水，用厨房纸吸干水分，锅中放油温热时下入带鱼炸制两面金黄捞出

: 4

用厨房纸吸去多余的油脂

: 5

带鱼放凉备用，准备好糟卤一瓶

: 6

将炸好的带鱼放在碗中倒入糟卤盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚

: 7

第二天从冰箱取出即可装盘食用

小贴士：: 用这方法还可以做很多吃的呢。

营养信息（100克）

热量210.89(大卡)
碳水化合物2.81(克)
脂肪15.15(克)
蛋白质15.44(克)
纤维素0.03(克)

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整体评分：

1
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3
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5

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：32票
兴趣一般：5票
很感兴趣：38票

制作难度：

难度很大：40票
难度适中：20票
制作简单：47票

制作时间：

时间太长了：15票
时间长度适中：24票
时间短：7票

热门标签

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做法大全

: 香糟带鱼
制作时间：--

: 麻辣小龙虾
制作时间：30~60分钟

: 麻辣小龙虾
制作时间：10-20分钟

去哪吃

韶山冲(静安区南京西路702号3楼)

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地址：静安区南京西路702号3楼(近成都北路)
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