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菜谱

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鸡肉炖土豆

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:热菜
  • 菜系: 家常菜
  • 加工工艺:

菜谱简介

鸡肉炖土豆是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鸡肉炖土豆这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过鸡肉炖土豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鸡肉炖土豆;制作鸡肉炖土豆的食材有:蒜末,葱末,姜末,干辣椒丝,料酒等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡肉炖土豆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鸡肉炖土豆在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

新鲜鸡腿肉,切块,去皮

2

土豆削皮切块

3

葱姜蒜切碎

4

锅里倒少许油,油热了之后,放入葱姜蒜

5

放干辣椒丝,炒出香味

6

把鸡腿肉倒入锅里翻炒一下

7

倒入4~5勺料酒,酱油大半个汤勺。花椒1小勺,大料2颗,香叶3片,桂皮2小片。盐2勺,味精1勺,十三香2勺,香油2勺

8

往锅里加水…先炖20分钟鸡肉…然后在把土豆倒进去

9

盖着盖子炖阿炖………土豆好了就可以出锅了

10

出锅

小贴士:
油一定不要多,因为是清炖,多了会油腻,这不是普通的鸡肉炖土豆,没有那么油腻我本人不吃炖的鸡皮,所以把皮和能看见的油脂都剃掉了

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  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:30
  • 兴趣一般:45
  • 很感兴趣:14
  • 制作难度:
  • 难度很大:21
  • 难度适中:20
  • 制作简单:28
  • 制作时间:
  • 时间太长了:44
  • 时间长度适中:25
  • 时间短:13

做法大全

鸡肉炖土豆

制作时间:30分钟-1小时

鸡肉炖土豆

制作时间:30分钟-1小时

鸡肉炖土豆

制作时间:30分钟-1小时

去哪吃

  • 阿!集地(三道街店)

    推荐菜:烤五花肉/辣白菜炒土豆片

    地址:南岗区学府三道街23-9号学府花园一栋2号(近理工体育馆)

  • 韩馨烩馆生煎(海鱼店)

    推荐菜:豆腐狗肉煲/韩式鸡肉炖土豆

    地址:朝阳区桂林路(百汇街口)

  • 松日韩国料理

    推荐菜:白菜卷猪肉/部队火锅

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