鸡肉炖土豆是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鸡肉炖土豆这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过鸡肉炖土豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鸡肉炖土豆;制作鸡肉炖土豆的食材有:蒜末,葱末,姜末,干辣椒丝,料酒等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡肉炖土豆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鸡肉炖土豆在哪里吃到,你也可以去试试;
新鲜鸡腿肉,切块,去皮
土豆削皮切块
葱姜蒜切碎
锅里倒少许油,油热了之后,放入葱姜蒜
放干辣椒丝,炒出香味
把鸡腿肉倒入锅里翻炒一下
倒入4~5勺料酒,酱油大半个汤勺。花椒1小勺,大料2颗,香叶3片,桂皮2小片。盐2勺,味精1勺,十三香2勺,香油2勺
往锅里加水…先炖20分钟鸡肉…然后在把土豆倒进去
盖着盖子炖阿炖………土豆好了就可以出锅了
出锅