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玉米须

别名：玉蜀黍须、蜀黍须、包谷须、玉麦须、玉米黍蕊

食量建议：1. 治水肿：玉蜀黍须二两。煎水服，忌食盐。 2. 治肾脏炎，初期肾结石：玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。 3. 治肝炎黄疸：玉米须、金钱草、满天星、郁金、茵陈，煎服。
内服：煎汤，1～2两；或烧存性研末。外用：烧烟吸入。

玉米须功效与作用

玉米须简介: 玉米须为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头。玉蜀黍一年生草本，全国各地均有栽培，秋季收获玉米时采收，晒干或烘干。玉米须常集结成疏松团簇，花柱线状或须状，完整者长至30厘米，直径0.5毫米，淡绿色、黄绿色至棕红色，有光泽，略透明，柱头2裂，叉开，质柔软，气无，味淡。以柔软、有光泽者为佳。
玉米须，也称玉麦须。最早记载见于1476年的《滇南本草》，是我国传统的中药材，有利尿消肿，清肝利胆的功效。在中药里，玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅里煮，熟后把汤水倒出就是“龙须茶”，可以做全家人的保健茶。

玉米须功效与作用: 玉米须味甘、淡，性平；归肾、肝、胆经；质轻渗降；具有利尿消肿，平肝利胆的功效；主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。
利尿，泄热，平肝，利胆。治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈。用于急、慢性肾炎，水肿，急、慢性肝炎，高血压，糖尿病，慢性鼻窦炎，尿路结石，胆道结石，小便不利、湿热黄胆等症。并可预防习惯性流产。

玉米须营养价值: 含脂肪油2.5%、挥发油0.12%、树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱O.05%。还含隐黄素、抗坏血酸、泛酸、肌醇、维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸等。

玉米须制作技巧: 1. 治水肿：玉蜀黍须二两。煎水服，忌食盐。 2. 治肾脏炎，初期肾结石：玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。 3. 治肝炎黄疸：玉米须、金钱草、满天星、郁金、茵陈，煎服。

玉米须的做法大全

玉米须是一种常见的食材，一般人群均可食量使用。想使玉米须变得更美味多姿？玉米须怎么做才好吃？我们推荐几道玉米须的家常菜给您；简单，方便又美味，大家请看看怎么做吧！