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  • 脑震荡

脑震荡吃什么好?

脑震荡食疗

脑震荡的饮食调治(注意近期内要低盐饮食)主要有多进食低脂肪,低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高血脂、冠心病及脑出血、脑血栓时,宜食用脱脂牛奶1000ml,豆浆500ml,代乳粉100克,油炒面、面粉50克,植物油20毫升,蔗糖80克,补以适量的菜汁及2克食盐。伴有脑水肿时可多供给含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等食物。  脑震荡的食疗方有木耳10克,加水炖烂,加少许白糖后即食。适用于阴虚者;燕窝适量,加水炖烂,加少许白糖即食。  兴奋性饮食,如酒、咖啡、浓茶等;生冷、寒凉食物,如冷饮、绿豆、黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等;油腻食物,其可使脾胃运化失常,加重病情,故应忌食;辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、韭菜等。

适合脑震荡吃的菜(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

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  • 白菜猪肉水饺
    食材
    猪肉馅350g/香油适量/大白菜500g/鸡蛋1个/精盐适量/中筋面粉300g/酱油适量/花生油适量/味精适量
    功效
    --
    步骤:
    1、面粉用温水和面,最少醒30分钟2、锅烧热,倒油,油凉后放肉馅,打入一个鸡蛋3、加酱油、葱末搅拌均匀4、准备白菜5、切丁放入锅中6、加盐、味精、香油搅拌均匀即可7、醒好的面揉一揉,揪成小剂8、擀皮9、包成饺子
  • 紫菜豆腐肉片汤
    食材
    鸡精适量/豆腐200g/精盐适量/紫菜50g/花生油适量/猪瘦肉100g
    功效
    --
    步骤:
    1、紫菜泡发后沥干水备用,准备豆腐,猪瘦肉切片上适量淀粉。2、油锅加热后倒入适量油下紫菜翻炒,这样做出来的紫菜口感特别好,紫菜汤也比较香浓。3、紫菜炒至表面变脆加入适量水。4、水开后加入切小块的豆腐5、加入肉片。6、加入盐及鸡精盖盖煮五分钟即可出锅。

推荐食材(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

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