五花肉烧笋干是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对五花肉烧笋干这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过五花肉烧笋干这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的五花肉烧笋干;制作五花肉烧笋干的食材有:五花肉,笋干,黄酒,鲜味酱油,干辣椒等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的五花肉烧笋干,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于五花肉烧笋干在哪里吃到,你也可以去试试;
笋干提前用清水或淘米水浸泡8个小时以上
发好的笋干横切小段
热锅,五花肉切片下锅煸出油
姜片蒜片干辣椒段煸炒出香味
笋干下锅中翻炒,加烹黄酒,加鲜味酱油,翻炒均匀
加开水没过食材,加盐白糖,中小火炖煮20分钟
收汤汁,装盘
烧干菜一般一顿都吃不完,保鲜盒分装,冰箱冷藏,第二天取出加热即可