金针菇肥牛是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对金针菇肥牛这道菜的喜爱度达到75%,如果您也曾经做过金针菇肥牛这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的金针菇肥牛;制作金针菇肥牛的食材有:金针菇,肥牛,辣酱,白糖,料酒等;只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的金针菇肥牛,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于金针菇肥牛在哪里吃到,你也可以去试试;
备料:葱白,姜,蒜切碎末,金针菇切掉根部洗净
金针菇倒入开水中戳烫断生后捞出控水;肥牛卷随后倒入戳烫,一变色就捞出控水,时间不要太久,避免肉质过老
起锅,下葱姜蒜末爆香;出香后,加入一大碗水,加辣酱、生抽、白糖搅匀
加入金针菇和肥牛,烧开出锅,撒葱花开动咯