巧克力曲奇是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对巧克力曲奇这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过巧克力曲奇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的巧克力曲奇;制作巧克力曲奇的食材有:无盐黄油,低粉,细砂糖,糖粉,黑巧克力等;只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的巧克力曲奇,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于巧克力曲奇在哪里吃到,你也可以去试试;
黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀
分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊
将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花
烤箱预热180度,烤约18-20分钟