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土豆烧牛肉

7.1分
65人参与评分发表评论

准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜系： 家常菜
其他：午餐

菜谱简介

土豆烧牛肉是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对土豆烧牛肉这道菜的喜爱度达到75%，如果您也曾经做过土豆烧牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的土豆烧牛肉；制作土豆烧牛肉的食材有：清水,蚝油,牛肉,精盐,花生油等；只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的土豆烧牛肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于土豆烧牛肉在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜疾病：: 白内障(简介)

相宜人群：: 白领

食材

清水适量
蚝油适量
牛肉 300g
精盐适量
花生油适量
土豆 400g

步骤

: 1

土豆洗净削皮

: 2

滚刀切成小块，然后用清水泡着，这样做的目的是为了不让土豆起淀粉，也可以在泡的时候加些白醋，可以除掉些淀粉哟

: 3

熟牛肉一块备用

: 4

切成小块牛肉

: 5

锅里放油热至八成

: 6

先加入土豆块煸炒至焦黄

: 7

再加入少许的水煮透土豆，这是黄心土豆，所以非常好熟

: 8

加入牛肉一起烧制

: 9

加入少许盐来调味

: 10

最后放点蚝油增加鲜美的味道，炒至土豆发软变面即可出锅

小贴士：: 由于我选择的是黄心土豆，所以非常好熟，如果选用的普通土豆，需要多烧制一会，这样土豆软香了才好吃，而且土豆一定要烧熟，才对身体无害

营养信息（100克）

热量130.11(大卡)
碳水化合物11.99(克)
脂肪3.62(克)
蛋白质12.66(克)
纤维素0.68(克)

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整体评分：

1
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3
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5

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：13票
兴趣一般：44票
很感兴趣：30票

制作难度：

难度很大：20票
难度适中：7票
制作简单：22票

制作时间：

时间太长了：8票
时间长度适中：33票
时间短：19票

热门标签

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做法大全

: 土豆烧牛肉
制作时间：10-20分钟

: 土豆烧牛肉
制作时间：2小时以上

: 土豆烧牛肉
制作时间：30分钟-1小时

去哪吃

苏氏兰州拉面馆

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地址：天河区天河东路信成南街191号(近天河东路)
正宗兰州拉面(越秀区小北路218号)

推荐菜：牛肉炒拉面/蒜苔炒肉盖浇饭

地址：越秀区小北路218号
兰州正宗牛肉面(越秀区犀牛路)

推荐菜：土豆烧牛肉/川味土豆烧牛肉

地址：越秀区犀牛路(近肉菜市场)

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