北京资讯 社保 办事指南 车主关注 旅游 交通 教育 专业 办理指南

菜谱

首页> 美食> 菜谱> 双味绿豆糕

双味绿豆糕

  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

双味绿豆糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对双味绿豆糕这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过双味绿豆糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的双味绿豆糕;制作双味绿豆糕的食材有:绿豆瓣,抹茶粉等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的双味绿豆糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于双味绿豆糕在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜功效:
养肺, 滋阴润燥

食材

  • 绿豆瓣500g
  • 抹茶粉5g

步骤

1

食材:绿豆瓣500克、玉米油300克、糖350克、抹茶5克

2

1、绿豆瓣泡水1个小时;

3

??2、在清水中,不停漂洗掉残余的豆皮;

4

?3、绿豆瓣放入屉中,祈和电器 s3破壁机热饮杯中,加入适量水;

5

?4、装有绿豆瓣的屉放入祈和电器 s3破壁机热饮杯中

6

5、上盖,拧紧盖子;

7

?6、启动电源,选择蒸煮功能,蒸25分钟,

8

?7、豆出锅后,将其晾凉、放入冷饮杯里;

9

8、蒸熟的绿豆瓣放入破壁机中并加入750克水,启动搅拌功能;

10

9、一个程序结束后停机,如感觉豆泥不够细腻可以在加一次搅拌程序;

11

?10、蘸一点在手指上轻柔,豆泥这般绵密细滑即可

12

11、 将豆泥放入锅中,小火翻炒;

13

12. 玉米油分三次加入,每次炒到油与豆完全融合;

14

13. 加糖继续翻炒;

15

14. 小火,不停翻炒至豆泥完全不沾锅和勺;

16

15. 豆沙晾凉后,分成两份,一份本味,一份加入抹茶粉;

17

16. 抹茶豆沙有点接团,强迫症的我,再用刀碾一遍;?

18

17. 两种口味豆沙分别捏成小团,用模具压成绿豆糕。

小贴士:
厨余碎念:1、糖与油不能省,它们有反腐作用;2、 祁和smart-3破壁机,冷热两个搅拌杯且带蒸煮功能 ;@KPS祈和3、模具 @法焙客烘焙器具

请你来投票

整体评分:
您的评价为:5分
1分
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:12
  • 兴趣一般:9
  • 很感兴趣:42
  • 制作难度:
  • 难度很大:6
  • 难度适中:16
  • 制作简单:9
  • 制作时间:
  • 时间太长了:48
  • 时间长度适中:29
  • 时间短:47

本文内容和图片部分来自网络公开信息,如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系 (在线客服 点击这里给我发消息或给我们发邮件(1078189145@qq.com)), 我们承诺核实后工作时间1小时内删除;2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来,仅代表本站观点,我们不保证其绝对真实和数据可靠,仅做参考,勿引用做其他用途, 否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权(版权)为城帮网city12580.com所有;转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”, 且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容,我们将提起法律诉讼保障本网站权益。