慕斯蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对慕斯蛋糕这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过慕斯蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的慕斯蛋糕；制作慕斯蛋糕的食材有：淡奶油,吉利丁片,细砂糖,牛奶,草莓酱等；只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的慕斯蛋糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于慕斯蛋糕在哪里吃到，你也可以去试试；
火龙果切块备用
草莓酱备用（草莓酱是自己做的）
8寸戚风蛋糕一个（详细步骤详见戚风蛋糕的菜谱）
戚风蛋糕分两半剪掉外边。
吉利丁5片泡水10分钟（泡软即可）
泡软的吉利丁片放入牛奶里隔水融化
融化的牛奶混合液，晾凉备用
400克淡奶油加60克白砂糖
用电动打蛋器把奶油打发
倒入草莓酱，用打蛋器搅拌均匀即可
搅拌好的混合液
牛奶放凉倒入混合好的奶油里
八寸模具底用锡纸包好不要有褶
铺平放一片蛋糕，倒混合液放一些火龙果粒在倒些混合液扑蛋糕倒入混合液，
铺平，冷藏2小时
QQ糖加水隔水融化，晾凉备用
把冷藏好的慕斯蛋糕，倒入QQ糖液，放入冰箱冷藏4小时以上。
脱膜，然后再做些点缀即可
做好的慕斯蛋糕，用刀切时一定要用热水烫一下，每切一次烫一下。
推荐菜：奥利奥可可慕斯蛋糕/蛋糕
地址：襄垣县侯堡镇墨玉街10号
推荐菜：简约天使慕斯/蓝橙菠萝蜜
地址：台江区工业路360号中央第五街1#19号店面(近中央第五街)
推荐菜：蓝山咖啡/摩卡
地址：鼓楼区西二环北路68号梅海园10号楼会所(梅海园物业处旁)
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