芭比娃娃是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对芭比娃娃这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过芭比娃娃这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的芭比娃娃;制作芭比娃娃的食材有:鸡蛋5个,水40克,油40克,低粉85克,糖80克等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芭比娃娃,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于芭比娃娃在哪里吃到,你也可以去试试;
1.准备好所有材料
2.分离蛋黄蛋清(容器无水无油)
3.蛋黄中加入水 油 搅拌均匀
4.筛入低筋面粉混合均匀备用
5.蛋白分三次加糖打发至硬性发泡
6.取3分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀后倒回到蛋白霜中切拌均匀
7.倒入芭比模具中 轻震模具震出大气泡
8.放入预热好的烤箱内 下层160度90分钟左右
9.出炉倒扣放凉脱模
10.打发淡奶油加入几滴红色色素 裱花即可
成品
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