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菜谱

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葱油芋仔

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

葱油芋仔是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对葱油芋仔这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过葱油芋仔这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的葱油芋仔;制作葱油芋仔的食材有:香酥芋仔,鸡精等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葱油芋仔,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于葱油芋仔在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 香酥芋仔500g
  • 鸡精 适量

步骤

1

准备好香酥芋仔

2

芋仔去皮,洗净切块,葱,蒜洗净切碎。

3

锅里油热,放入蒜,葱爆香,

4

放入芋仔煸炒至表面转色,

5

加入适量盐煸炒一下,关火,

6

取小砂锅,放入芋仔,

7

加8分满清水,

8

中火煮开,小火炖至芋仔熟,至汤汁略成糊状,

9

加些鸡精调味,撒些葱花即可。

小贴士:
1.芋仔要选择哪种沙沙面面的。2.常常要翻一下,防止粘锅底。3.戴手套刮芋仔皮,就不怕手痒了。

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  • 难度适中:47
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  • 时间长度适中:30
  • 时间短:31

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