星洲炒米粉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对星洲炒米粉这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过星洲炒米粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的星洲炒米粉;制作星洲炒米粉的食材有:米粉,咖喱块,洋葱,胡萝卜,鸡肉等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的星洲炒米粉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于星洲炒米粉在哪里吃到,你也可以去试试;
准备食材,鸡肉(可用鸡腿,鸡肉肉)切丝,用油,盐,黑胡椒拌匀腌半小时。红辣椒去籽切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝,葱段,咖喱块切碎。
米粉用水泡发,沥干水分
洋葱丝,辣椒丝下油锅炒香
鸡肉炒前加点酱油,生粉拌匀,下锅翻炒至转色
然后用碟盛起
锅里再加少许油,放入胡萝卜丝和葱白段翻炒
放入米粉和切碎的咖喱块,加入200g水,盖盖,将米粉焖熟
水干时开盖将咖喱和米粉拌匀,可用筷子帮忙炒散,直到米粉均匀裹上咖喱和水份炒干时,加入葱段和先前盛起的洋葱辣椒鸡肉丝,炒均匀。
成品
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