炸猪油是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对炸猪油这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过炸猪油这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炸猪油;制作炸猪油的食材有:猪板油,清水,白糖等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸猪油,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炸猪油在哪里吃到,你也可以去试试;
将买回来的猪板油洗干净再放锅里煮开去血水。
捞起再用清水洗干净,再切成小块,尽量越小越好。
把切好的猪板油放入锅中,再倒入一碗清水。大火烧开,直到把水烧干立即转小火再慢慢的熬。
熬好的猪油倒入耐热的碗中(记得要过筛,过筛后的油才清彻无渣)再加入少许盐和白糖。据说这样可以增香和凝固的时候更加的洁白。
成品