海鲜炒饭是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对海鲜炒饭这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过海鲜炒饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的海鲜炒饭；制作海鲜炒饭的食材有：大米,鸡蛋,紫洋葱,虾仁,黄瓜等；只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的海鲜炒饭，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于海鲜炒饭在哪里吃到，你也可以去试试；
黄瓜，胡萝卜，紫洋葱切丁。虾仁解冻。
虾仁用少许蛋清，盐少许，生粉少许腌制一下。剩下的鸡蛋打上劲，蛋液里有气泡就行。
先把虾仁滑油，或者加底油炒熟也行。注意油温不能高，不然虾仁就炒老了，变硬有弹性即可。
加底油，下洋葱粒炒香。中火。
下米饭，翻匀。（中火哦）
下切好的胡萝卜丁，黄瓜丁还有腌虾仁剩下的蛋液。翻匀了。放盐，味精。
出锅前加入虾仁。
装盘吧。完全家常做法，零难度，赶快开始吧。
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