墨鱼饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对墨鱼饼这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过墨鱼饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的墨鱼饼;制作墨鱼饼的食材有:腌墨鱼,腩肉等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的墨鱼饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于墨鱼饼在哪里吃到,你也可以去试试;
腌墨鱼命出来洗干净,除去墨。
腩肉洗净切小块。最好是买有皮的腩肉,反正我是喜欢。
腩肉和腌墨鱼一起剁碎,装盘,加点油,酱油拌好,就可以下锅蒸了。因为腌制过的墨鱼本身就有咸味了,就不用加盐了,酱油也别加多,只是调味用。另外,肉饼我是手工剁的,有嚼劲。
成品图。
拌饭吃。