排骨煲草菇是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对排骨煲草菇这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过排骨煲草菇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的排骨煲草菇;制作排骨煲草菇的食材有:草菇,排骨,牛奶等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的排骨煲草菇,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于排骨煲草菇在哪里吃到,你也可以去试试;
做开水后,把排骨放入大火煮一分钟,去血末。然后捞出洗净,重新接冷水,放入排骨,加入姜片,中火煮开并保持沸腾15分钟后转小火慢煲。沸腾的时候,记得捞去浮末。
草菇用盐水浸泡消毒后,洗净、擦干水分,一切两半。一半做汤,一半炒菜。
排骨煮大约一个小时捞出其中一半。剩下的排骨接着煮。
特别加工:接着煮的排骨中加入草菇。继续小火煮一个小时;根据口味加盐,加一小碗牛奶可以添香加色。加牛奶后,小火再开锅即可。