葱油金瓜丝是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对葱油金瓜丝这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过葱油金瓜丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的葱油金瓜丝；制作葱油金瓜丝的食材有：金瓜,味精,花生油等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葱油金瓜丝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于葱油金瓜丝在哪里吃到，你也可以去试试；
先把洗干净的金瓜一切二，挖去里面的籽，再把去籽的金瓜放入沸水锅中煮，煮熟的金瓜可以自然成丝。
用调羹沿着金瓜皮把金瓜肉一层层刮下来放入事先准备好的冰水中，把浸凉的金瓜丝捞出挤干水分放入碗内
将锅烧热后放入少许精制油、放入斩好的葱花爆香，加入适量盐和味精，做成葱油
将熬好的葱油淋到金瓜丝上 拌匀即可 装盘
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