鱼鳔焖白菜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对鱼鳔焖白菜这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过鱼鳔焖白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鱼鳔焖白菜;制作鱼鳔焖白菜的食材有:鱼鳔,大白菜,粟米油,鱼露,姜丝等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼鳔焖白菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鱼鳔焖白菜在哪里吃到,你也可以去试试;
食材:大白菜。
食材:鱼鳔。
将大白菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
切丝。
适量的姜丝放入油锅里爆香。
放入收拾洗净的鱼鳔。
炒至鱼鳔缩小捞起。
原锅倒入适量的粟米油。
放入白菜丝,炒软身。
将鱼鳔回锅。
倒入适量的鱼露。
炒匀。
盖锅盖,大火煮滚,转小火焖煮10分钟。
揭盖,加入适量的鸡粉,炒匀,即可关火。