章鱼肉松面包是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对章鱼肉松面包这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过章鱼肉松面包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的章鱼肉松面包;制作章鱼肉松面包的食材有:高筋粉,砂糖,改良剂,酵母,牛奶等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的章鱼肉松面包,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于章鱼肉松面包在哪里吃到,你也可以去试试;
将面团打好,取出,面团温度24--26℃,然后松弛15分钟。
分割面团,50g/只。
搓圆,放置冷藏冰箱松弛15分钟。
取一只面团搓成长10cm的长条。
然后擀开,长度不限,宽度为3cm。
取一根脆皮肠在1/2处的另一端切成四瓣。
然后将没切的一端放在擀开面团的顶部。
卷起。
摆盘,醒发。
待发酵至2.5倍大小取出,然后进炉烘烤。(不刷蛋液)。烘烤温度:上火200 下火:170 时间7分钟。烘烤温度和时间仅供参考。
烤好的面包取出,待凉。
如图所示挤上沙拉酱。
将沙拉酱抹均匀。
然后沾上鱼肉松。
在头部按两个眼窝。
挤上沙拉酱。
放上巧克力豆。
完工。