东北蒜茄子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对东北蒜茄子这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过东北蒜茄子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的东北蒜茄子;制作东北蒜茄子的食材有:茄子等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的东北蒜茄子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于东北蒜茄子在哪里吃到,你也可以去试试;
蒜泥加适量的盐,味素,少量水,一起调和均匀。
茄子开锅蒸8-10分钟,晾凉备用。
茄子手撕成小条,铺平一层,将蒜泥铺满茄子上面,然后再铺上一层茄子,再铺满蒜泥,每一层茄子上面就铺满蒜泥。
完成后密封放冰箱冷藏腌制一晚,第二天就可以吃啦。