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大白菜猪肉水饺

  • 制作时间:1小时以上
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菜谱简介

大白菜猪肉水饺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对大白菜猪肉水饺这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过大白菜猪肉水饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的大白菜猪肉水饺;制作大白菜猪肉水饺的食材有:猪肉末,大白菜,大葱,小香葱,盐,胡椒粉,味精,糖,香油等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大白菜猪肉水饺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于大白菜猪肉水饺在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

材料大集合

2

面粉加少许盐和水和成面团,加盐和成的面团吃起来比较筋道。和好后的面团用保鲜膜盖起来,以免面团表面发干,放置一边醒面

3

肉末,姜末,大葱末,小葱末,大白菜碎末先加香油拌匀,以免出汤。再加盐,胡椒粉,味精,一点点的糖拌匀

4

将醒好的面团再次揉好,分出一点揉成长条,切成小剂

5

擀皮

6

包馅

7

包馅

8

放冰箱冷冻,想吃就煮,方便。走喽,吃饺子去喽!

小贴士:
冻好后的饺子及时用保鲜袋装好并封口,因为在冷冻室里放久了就会把饺子皮里的水分吸干,导致皮被冻裂。下锅煮就会煮破,变成一锅浆糊。肉和菜的比例通常是1:1会比较好吃。

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  • 时间长度适中:29
  • 时间短:47

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