鸡中翅是粤菜中的热门菜，也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对鸡中翅这道菜的喜爱度达到86%，如果您也曾经做过鸡中翅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的鸡中翅；制作鸡中翅的食材有：翅中翅,花生油,精盐等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡中翅，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于鸡中翅在哪里吃到，你也可以去试试；
买回来的鸡中翅,洗干净,放一丁点盐,放片姜,搅拌几下.闲置十五分钟.(入味)
锅里烧开水,把鸡中翅倒进去,再放片姜,去除腥味.或者也可以倒点米酒下去,效果都是一样.喜欢吃咸的豆亲,也可以放点盐下去.
找个架子,放锅里捞出来的鸡中翅沥干水.
不粘锅烧热,放两小勺油.把鸡中翅一个个码好.煎成两面焦黄即可.做法很简单,大家可以按自己的想法来试着做.
一盘美味的油煎鸡中翅马上可以上桌了.
如果怕热气,建议不要煎那么焦.有点装焦黄的时候就上盘,隔水蒸十分种就没那么热气.
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