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菜谱

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炒丝瓜

  • 用餐人数:1-2人
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菜谱简介

炒丝瓜是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对炒丝瓜这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过炒丝瓜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炒丝瓜;制作炒丝瓜的食材有:西红柿,丝瓜等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒丝瓜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炒丝瓜在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜疾病:
急性心包炎(简介), 肠间脓肿(简介), 腹泻(简介)
节气:
立夏

食材

步骤

1

丝瓜去皮,切块,番茄切块;

2

起油锅,下丝瓜炒一会儿,边炒边加点水;

3

等丝瓜软了,放番茄,略煮,加盐和味精,出锅即可。

小贴士:
这里的窍门有两个:一是盐是出锅前放的;二是加了番茄。这样丝瓜炒出来颜色真的很好看,而且与番茄一起烧,有点酸酸的,我很喜欢吃!

营养信息(100克)

  • 热量36.78(大卡)
  • 碳水化合物4.29(克)
  • 脂肪2.04(克)
  • 蛋白质1.01(克)
  • 纤维素0.65(克)

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  • 时间长度适中:36
  • 时间短:15

做法大全

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