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玉米面面条

别名:馇条

食量建议:沸水煮好即可吃

玉米面面条功效与作用

玉米面面条简介
玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的,玉米面条有黄金面条之称。是纯天然绿色食品,用优质玉米加工制作,口感好,营养丰富。
玉米面面条功效与作用
强化消化系统,清除血液毒素
玉米面面条营养价值
1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;3.研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;4.国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。
玉米面面条营养成分
  • 硒(微克)
  • 钠(毫克)
  • 磷(毫克)
  • 钾(毫克)
  • 锰(毫克)
  • 铜(毫克)
  • 锌(毫克)
  • 铁(毫克)
  • 钙(毫克)
  • 镁(毫克)
  • 胆固醇(毫克)
  • 烟酸(毫克)
  • 核黄素(毫克)
  • 硫胺素(毫克)
  • 胡萝卜素(微克)
  • 维生素E(毫克)
  • 维生素C(毫克)
  • 维生素A(微克)
  • 纤维素(克)
  • 蛋白质(克)(6.60)
  • 脂肪(克)(0.30)
  • 碳水化合物(克)(80.50)
  • 热量(大卡)(348.00)
玉米面面条如何挑选
色泽金灿光亮、其簿如纸、食之口感细腻滑爽、筋道清香
玉米面面条制作技巧
面条用开水煮沸,放上适量调味即可食用。面条与肉类、蔬菜搭配食用美味又营养。
玉米面面条保存方法
常温保存即可
玉米面面条适宜人群
一般人皆可食用玉米面,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病肥胖症、脂肪肝者之人食用。
玉米面面条禁忌人群
无禁忌人群
玉米面面条的做法大全
玉米面面条是一种常见的食材,一般人群均可食量使用。想使玉米面面条变得更美味多姿?玉米面面条怎么做才好吃?我们推荐几道玉米面面条的家常菜给您;简单,方便又美味,大家请看看怎么做吧!
    1. (1)西红柿菠菜面

    2. 材料:绿豆芽,西红柿,花生油,精盐,玉米面面条,菠菜
    1. 步骤:
    2. 1.准备西红柿 菠菜和适量的绿豆芽
      2.把西红柿切成丁 ,菠菜切成段
      3.上锅热油,等油热了加入绿豆芽翻炒
      4.在加入切好的西红柿丁翻炒
      5.加上适量的水,煮开
      6.等汤煮开了,再加入切段的菠菜
      7.在加上盐调味
      8.加上适量的味极鲜调味
      9.准备玉米面面条适量
      10.上锅烧水,等水开了加入面条煮,煮熟了捞出来备用
      11.浇上刚才做的西红柿菠菜汤,搅拌起来就可以吃了
    1. (2)红油火腿面

    2. 材料:玉米面面条,油,盐,豌豆叶,生抽,辣椒酱,味精,火腿肠,胡椒粉,蚝油,芝麻油
    1. 步骤:
    2. 1.食材很简单,火腿和豌豆叶
      2.水开之火放面入锅。
      3.火腿也一起煮,水再次开之后,加点冷加点盐再煮一分钟即可
      4.面煮熟之后关火倒入洗净的豌豆叶
      5.漏勺起面到碗里。加生抽,如果有面条鲜酱油就更好了
      6.一勺辣椒油,一小勺胡椒粉
      7.味精和耗油都适量
      8.加汤即可
      9.热腾腾的红油火腿面
    1. (3)炝汤玉米面面条

    2. 材料:玉米面面条,葱姜,虾米,盐,紫菜,香菜碎,白菜丝,色拉油
    1. 步骤:
    2. 1.玉米面面条提前1小时用水泡上,粘一起的搓开。
      2.白菜切丝。
      3.热油葱姜爆锅,放入虾米大火炒。
      4.放入白菜丝大火炒。
      5.加水烧开。
      6.放入玉米面条用筷子划开,煮八九分熟。
      7.加入撕开的紫菜,加盐。
      8.出锅前加入香菜碎。
      9.盛出,饭菜都有了,热热的吃吧!

热门食材

  • 牛肉干【牛】

    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛腿肉脂肪的含量极少,如果将其周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。

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    鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。

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    沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工…

  • 笋瓜【果实类】

    笋瓜是一种还未成熟的西葫芦,在它还来不及长成巨形蔬菜前就采摘下来。整个夏天都可以买到,不需去皮,只要简单地去头去尾再切片就能生吃。

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