（1）黄花菜炒鹅肝
（2）鹅肝丝瓜汤
（3）鹅肝煮面条
猪筒骨是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。猪筒骨是非常有营养且有嚼头的骨头，吃起来有滋有味，是人们餐桌上的常菜。猪筒骨通常是指是比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头是比较粗和宽的。猪筒骨骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。用猪筒骨做汤比较普遍，也是最有吃出真味道的骨头。
皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目），下面有四个科：深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾。掠虾亚纲中仅有口足目，其中除全为化石种类的古虾蛄科外，现生种分4个总科：深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪现存300余种。绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带。中国沿海均有，南海种类最多，已发现80余种。
桃果味道鲜美，营养丰富，是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能。
青椒果肉厚而脆嫩，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。
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