肉蟹粥是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肉蟹粥这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过肉蟹粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉蟹粥;制作肉蟹粥的食材有:肉蟹,泰国香米,猪骨汤,鱼露,潮汕葱油等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉蟹粥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉蟹粥在哪里吃到,你也可以去试试;
食材:肉蟹。将肉蟹用清水洗净。
食材:泰国香米。
将泰国香米洗净,用清水浸泡泰国香米30分钟。
将肉蟹斩下双螯,并一斩两段,剖开蟹壳,挖去污物,清水洗净;
煮滚原先熬制好的骨头汤。
把骨头汤和香米倒进砂锅中。
明火煲粥。
待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候。
放入肉蟹,再煲煮10分钟。
下适量的鱼露调味后即可关火。
盛入碗中即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……