菜谱
香卤鹌鹑蛋是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对香卤鹌鹑蛋这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过香卤鹌鹑蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香卤鹌鹑蛋;制作香卤鹌鹑蛋的食材有:姜丝,香叶,鹌鹑蛋,精盐,花椒等;只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香卤鹌鹑蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香卤鹌鹑蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
鹌鹑蛋洗净。
大料:花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。
锅里加入凉水,煮一下大料。
水开之后加入鹌鹑蛋,煮五分钟即可。
用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋的皮,为了让鹌鹑蛋更加入味。
放置一夜即可。
制作时间:10-30分钟
制作时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
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