酱椒鱼头是湘菜中的热门菜,也是去湘菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对酱椒鱼头这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过酱椒鱼头这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酱椒鱼头;制作酱椒鱼头的食材有:大鱼头,油,鱼头剁椒酱等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱椒鱼头,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酱椒鱼头在哪里吃到,你也可以去试试;
食材:大鱼头和剁椒酱
大鱼头择洗干净,放入蒸盘里,铺上剁椒酱
淋上小麦油
腌制2小时左右
放入蒸锅中,旺火蒸15分钟左右
熄火盛出