北京资讯 社保 办事指南 车主关注 旅游 交通 教育 专业 办理指南

菜谱

首页> 美食> 菜谱> 拔丝芋头

拔丝芋头

  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

拔丝芋头是徽菜中的热门菜,也是去徽菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对拔丝芋头这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过拔丝芋头这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的拔丝芋头;制作拔丝芋头的食材有:芋头,糖等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的拔丝芋头,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于拔丝芋头在哪里吃到,你也可以去试试;

小吃:
拔丝芋头

食材

步骤

1

芋头削皮洗净,切略厚的片或切条,白糖少许

2

锅里放稍微多的油

3

约五成热时放入芋片

4

开中小火慢慢炸,炸至微微变焦黄浮起

5

捞起,沥干油

6

锅里留少量底油,开小火,倒入白糖

7

熬到糖浆变深色

8

倒入炸好的芋片迅速翻炒,让其每个都裹满糖浆

9

起锅,开动吧!

小贴士:
熬糖浆时也可用水代替油,不会那么腻

营养信息(100克)

  • 热量254.53(大卡)
  • 碳水化合物35.98(克)
  • 脂肪11.90(克)
  • 蛋白质1.61(克)
  • 纤维素0.74(克)

请你来投票

整体评分:
您的评价为:5分
1分
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:25
  • 兴趣一般:24
  • 很感兴趣:37
  • 制作难度:
  • 难度很大:20
  • 难度适中:44
  • 制作简单:30
  • 制作时间:
  • 时间太长了:9
  • 时间长度适中:20
  • 时间短:27

做法大全

拔丝芋头

制作时间:10-20分钟

拔丝芋头

制作时间:--

拔丝芋头

制作时间:10-20分钟

去哪吃

  • 9频道

    推荐菜:椒盐猪蹄/拔丝芋头

    地址:仓山区上下店路102号农大昌融学生街A区3楼

  • 金域海港

    推荐菜:气泡虾球/精品烤鸭烤鸭

    地址:太和区中央南街

  • 千锦汇花园酒店

    推荐菜:水煮鱼/玉米汁

    地址:苏家屯区雪莲街168号浑南新会展中心南门附近

本文内容和图片部分来自网络公开信息,如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系 (在线客服 点击这里给我发消息或给我们发邮件(1078189145@qq.com)), 我们承诺核实后工作时间1小时内删除;2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来,仅代表本站观点,我们不保证其绝对真实和数据可靠,仅做参考,勿引用做其他用途, 否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权(版权)为城帮网city12580.com所有;转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”, 且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容,我们将提起法律诉讼保障本网站权益。