黄米包是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对黄米包这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过黄米包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的黄米包；制作黄米包的食材有：普通面粉,清水,高耐糖酵母,泡打粉,普通面粉等；只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黄米包，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于黄米包在哪里吃到，你也可以去试试；
是大黄米，不是小米，一般超市有售，市场也有。拍了照片，左边是大黄米，右边是小米，不要用错哦。
【辅料】中大黄米洗净清水浸泡15分钟之后倒入电饭锅，加水像蒸米饭一样蒸熟，蒸熟后趁热加入白糖拌匀晾凉。
【主料】中酵母加入水中调匀，加入其它材料混合均匀，盖保鲜膜发。
大约40分钟后，发至3-4倍大小。
取出发好的面团，与【辅料】中的普通面粉，充分揉匀，盖保鲜膜静置10分钟。
分成剂子，大小如同包子。
按扁擀成皮。
将冷却的黄米馅放入中间，用手的虎口收起面皮，形成褶皱状。
收好口的黄米包，褶皱像花，颈部需要用手指掐实。
盖保鲜膜，室温发酵大约20分钟，发酵1-1.5倍大小，在中间插一颗红枣，冷水上锅蒸，开锅后蒸6-10分钟关火，用蒸汽蒸2分钟再开盖。
推荐菜：大黄米包饼/香肴肉
地址：甘井子区亿合城4楼(近华南广场)
推荐菜：大麻鱼/大冒江湖
地址：东城区东直门外新中街甲1号(东方银座东侧)
推荐菜：大黄米包/乱炖
地址：奎文区鸢飞路958号万达广场3楼
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