雪菜辣炒蛏子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对雪菜辣炒蛏子这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过雪菜辣炒蛏子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的雪菜辣炒蛏子;制作雪菜辣炒蛏子的食材有:蛏子,雪菜,小米辣,食用油,酱油等;只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的雪菜辣炒蛏子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于雪菜辣炒蛏子在哪里吃到,你也可以去试试;
蛏子用清水养半天,冷水下锅,大火煮到壳开成两边即可捞起来;
雪菜用清水洗净,切成细段待用;
小米辣切削块,葱切丝待用;
食用油下锅,中火加热,加入小米辣、雪菜炒香;然后加入蛏子翻炒,加适量水,焖10分钟,然后开大火收汁。
加葱摆盘即可!