炒土豆丝是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对炒土豆丝这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过炒土豆丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炒土豆丝;制作炒土豆丝的食材有:土豆,木耳,猪肉,香菜,酱油等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒土豆丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炒土豆丝在哪里吃到,你也可以去试试;
土豆去皮,洗净,切丝,过一下凉水,炒的时候不粘锅
木耳泡发,洗净,掰小朵
猪肉切丝,葱切葱花,香菜切小段
锅中放油烧热
放肉丝煸炒
肉丝炒熟放葱花,少许酱油翻炒
放木耳翻炒
放土豆丝
炒到土豆丝稍变软,点一点米醋,放盐,继续翻炒到土豆丝断生,尝起来脆脆的口感
最后加香菜,味精,香油调味