辣鸭头是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对辣鸭头这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过辣鸭头这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的辣鸭头;制作辣鸭头的食材有:鸭头,姜片,冰糖/白糖,干辣椒,味精等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的辣鸭头,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于辣鸭头在哪里吃到,你也可以去试试;
鸭头抄水,去杂质
另起一锅清水,放入鸭头烧开,加入干辣椒和姜片
炖煮一会儿,加入黄酒和白糖去味
加入老抽调味 ,继续炖煮
最后味精调味