节瓜鱼头汤是粤菜中的热门菜，也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对节瓜鱼头汤这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过节瓜鱼头汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的节瓜鱼头汤；制作节瓜鱼头汤的食材有：鱼头,节瓜等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的节瓜鱼头汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于节瓜鱼头汤在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好材料
节瓜去皮，切块，姜切块
起油锅，放入鱼头煎
煎至两面金黄后捞出
汤锅内加入适量清水，加入姜块
水烧开后加入节瓜
加入鱼头，盖上盖，中火煲10分钟
加入盐调味即可
成品
推荐菜：车打芝士薯仔/杰克薯仔
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