墨鱼香菇瘦肉粥是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对墨鱼香菇瘦肉粥这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过墨鱼香菇瘦肉粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的墨鱼香菇瘦肉粥;制作墨鱼香菇瘦肉粥的食材有:香菇,大米,墨鱼,瘦肉,盐糖等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的墨鱼香菇瘦肉粥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于墨鱼香菇瘦肉粥在哪里吃到,你也可以去试试;
把米淘好放入事先用猪骨熬好的烫里煮。
墨鱼和香菇用水泡发,把墨鱼骨去掉清理干净,切成小粒。放入干净并加油的锅中爆炒三分钟,途中添加适量的盐和蚝油。盛起备用。香菇剁碎备用。
粥开了就可以将香菇墨鱼放入一起煮,加一块拍好的姜去腥味。直煮至米开完,就可以放入事先用盐.糖.酱油.蚝油.生粉腌好的瘦肉放入煮开八分钟就可以关火。
把切碎的葱花放入粥里拌匀,一锅香喷喷的墨鱼香菇瘦肉粥就好了。