苦瓜肉片是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对苦瓜肉片这道菜的喜爱度达到88%，如果您也曾经做过苦瓜肉片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的苦瓜肉片；制作苦瓜肉片的食材有：糖,五花肉,花生油,精盐,苦瓜等；只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的苦瓜肉片，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于苦瓜肉片在哪里吃到，你也可以去试试；
苦瓜切片去籽，用热水焯一下捞出用凉水冲。
起油锅，先将五花肉片放入锅内煸炒出油、
等香味出来后倒入凉却的苦瓜稍微翻炒一下。
加入调料盐和糖即可出锅啦。
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