无锡酿造现场 现酿啤酒馆精酿的酒怎么样？

邪恶的加菲对酿造现场 现酿啤酒馆的评论2018/4/20

酿酒屋定位，装饰风格简洁明了，线条清爽，混凝土地板未经修饰，门头大落地玻璃后方醒目的发醇罐和通向吧台阀泵装置的管路极为衬托工业风。独特的磨砂玻璃配合绿植投影效果似英式温室花房般的娴静优雅，又似炎炎夏日里来上一杯薄荷冷饮的爽洌舒畅；同样吧台后上方啤酒酿造的全工艺流程图与下方模似酒水倒入时的动态的灯光效果，使啤酒元素溶入在每个角落，精雕细琢却没有一丝刻意；无论是“TO BEER OR NOT TO BEER”插科打诨改编名言还是精心布置的照片墙无不渗透着对啤酒文化的视觉传播，墨绿色座椅特别舒适。

楚留香——印度红艾，漂亮清澈的红色，泡沫持久度差些，因为添加西楚酒花，有着丰厚的西柚、荔枝香气以及很饱满的柑橘甜味，微弱的苦味，似有似无的焦香，麦芽和酒花有着高契合的平衡。店家设定的5度左右的酒精度使得这款酒非常容易上口，其易饮性对没有精酿、Ale啤酒体验的人群铺设了一个轻松的入门台阶。普通人也能够将其特点同工业尿啤区分开来，从而激发出尝试的兴趣，在国内推广精酿重点是好喝！好喝！！还是好喝！！！之后再辅以技术讨论和故事情怀，基本就能成事了。

金刚芭比——牛奶世涛，好像老婆饼里没老婆，夫妻肺片里面没夫妻，牛奶世涛里面同样没有牛奶，只是因为啤酒里加入了乳糖或奶糖做甜味剂，加上细腻顺滑如牛奶般的口感才起了这么个名字。其最初的市场定位是给残疾人和哺乳期女性作为补品（诸位酒鬼老饕可以散了，哈哈哈）。苦度20-30IBU，，烘焙苦味像拿铁，有喝咖啡习惯的人群对牛奶世涛的口感会比较适应。店家这款牛奶世涛个人认为实力在酿酒狗黑心喷射机牛奶世涛之上，多多努力对标左手牛奶世涛提升丝滑感。以个人的饮用经历来讲，还是帝国世涛最深得我心，尤其特别喜爱森美尔Samuel Smiths的系列世涛，华丽却不张扬，内敛地散发着深邃的智慧，平衡、圆润、易饮，但绝不失浓郁、芳香的风味，十分令人满足。喝过芸芸众酒之后我会讲最喜欢传统英式啤酒，心中永远留有那一口纷繁的温柔。

勃良第女公爵，比利时酸啤酒，有着复杂的水果香，麦香，和酸味，是所有啤酒风格中最接近红酒的，和葡萄酒酿造一样放橡木桶进行窖藏，最后是用18个月窖藏的酒和8个月窖藏的酒混酿装瓶出厂。比利时酸啤的代表作，喜欢的人爱得要死，讨厌的人以为喝到馊了的啤酒。

黑骊满分奶油世涛&前排烟熏世涛，美国当代精酿运动的浩如烟海产品中的一员，丰富一下尝试体验。

喝到第三轮之后，竟然口中发涩肚子饿了，点了份德式香肠加薯条，讲真~希望店家香肠放整根、薯条得加粗，有俄式酸黄瓜和迷你牛肉汉堡选择就更佳了。酒柜里再上点月妖四料、老机油、森美尔巧克力、Epic Lupulingus老饕刚需，弄上角鲨头+帝磨栏系列镇店，快客、号角三料噱头搞搞。

摩亚帝国世涛酒精十分强劲，在葡萄酒橡木桶中陈放过，据说有浓郁的咖啡、烟熏、雪松味，IBU苦度达到100以上应该非常苦了，但是喝的时候真的没有感觉那么苦，杀口感比较弱，直观上似深培豆冲清咖但是没有冲入胸膛的热度和先苦后回甘饱满圆润，跟预期不太符合。

一间酒好离家近的酿造吧，愿无锡精酿星星之火可以燎原。

小亮宇对酿造现场 现酿啤酒馆的评论2018/4/20

运河外滩原来的铁马单骑现在新开了一家啤酒馆，店不大，上下两层，但是很有特色。老板号称用江大生物工程教授的独家秘方打造最好喝的精酿啤酒。和朋友去过几次，每次都会有不一样的惊喜，第一次去老板会问你需要什么口味，如果不确定可以试喝一下确定口味。要了个中杯湖滨路4号，比较清爽款，一了解，原来原始股东曾和广电大有渊源，黑啤相对比较浓烈。据说越来越多新品，回头有时间一种种试过来，还有各种小吃，虾片让我找到了小时候的感觉！香肠，薯条，各种轻食，感觉晚上不去烧烤摊，龙虾馆，两三好友相聚这里的格调高出好多！最近还新推出披萨了，这是不是让我放弃体温的节奏

安娜201119对酿造现场 现酿啤酒馆的评论2018/4/20

小伙伴提议吃好晚饭喝一杯，来这里拔草，双11才开业的新商家，在外面就被三个大大的啤酒酿造桶吸引了，很不错啊，门头上还写了与江大的酿造系有合作，这可是出了名的赞啊。各种酒都要了一些，特别推荐88元四杯200ml的桂花和金刚芭比等系列，能闻得出阵阵桂花香，很是不错。还配有小食，也很美味。这里营业从下午四点到凌晨12点。停车地下车库，免费！还会再来光顾，精酿啤酒绝对好喝的啊！这里属于清吧，没有太多的吵杂声，和两三好友聊天都是不错的选择。