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  • 高尿酸血症肾病

高尿酸血症肾病吃什么好?

高尿酸血症肾病食疗

食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)   四汁:红萝卜汁:取红萝卜500克洗净,加适量水榨汁即可。红萝卜性微温,可抗痛风。唐?孟诜说:萝卜“甚利关节”。《食性本草》曰,萝卜“行风气,去邪热,利大小便”。另外,萝卜还可以防癌抗癌、降血压、助消化、止咳化痰、平喘等。   绿芹菜汁:取鲜芹菜500克洗净,加适量水榨汁即可。芹菜味甘辛,性凉,有清热除烦,平肝,利水消肿之功效。《本草推陈》说:芹菜可以“治肝阳头痛,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇等”。现代药理研究表明,芹菜可以利尿,降血压,降血脂,防止动脉硬化,防癌抗癌。   金木瓜汁:取500克去皮鲜木瓜,加适量水榨汁即可。番木瓜性温,味酸,有除湿利痹,缓急舒筋,消食之功。《本草纲目》言其:“主心痛,煎汁洗风痹”。现代药理研究表明,具有补钙、降压、抗肿瘤、抗菌的作用。   白莲藕汁:取鲜白莲藕300克,煮沸10分钟取出,加适量水榨汁即可。 白莲藕性温,味甘,具有益胃健脾,补气养血,清热利湿的功效。因其含有丰富的氨基酸、多种微量元素,对高尿酸血症患者的治疗有一定的辅助作用。  饮食原则 1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。   2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。   3.水果:各种水果。蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力。   4.其它:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。   饮食禁忌1、动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。   2、含草酸高的蔬菜:菠菜、芹菜、小萝卜等容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。   3、海鲜、贝壳类水产等,因为这些食物富含多糖、高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。   4、避免辛辣。

适合高尿酸血症肾病吃的菜(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

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  • 荞麦粥
    食材
    水适量/荞麦50g/稻米25g
    功效
    --
    步骤:
    1、荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟。2、锅中烧水,煮沸。3、加入荞麦大米,煮沸后转小火,继续熬约40分钟。
  • 荞麦面条
    食材
    豆角适量/荞麦面200g/小麦面粉100g/西红柿适量/精盐适量/花生油适量/白菜适量/土豆适量/姜适量/菠菜适量
    功效
    --
    步骤:
    1、准备适量的荞麦面粉,加上适量的小麦面粉2、加上适量的温水,用筷子搅拌3、然后用手揉成光滑的面团4、准备配菜,土豆,豆角和西红柿5、把土豆去皮切丁,豆角也切丁6、白菜切小块7、西红柿去皮切成块8、大蒜和生姜切片9、取油锅,等油热了,放入大蒜和生姜爆出香味10、加入切丁的豆角翻炒11、加上切丁的土豆一起翻炒12、加上切碎的白菜一起翻炒13、加上切块的西红柿一起翻炒14、最后加上适量的水煮开15、加上准备好的菠菜,然后加上花椒粉和盐调味16、面条用压面机压好,然后取锅烧水,煮面条17、把煮熟的面条和菠菜捞出来18、加上做好的汤菜,搅拌起来,就可以了
  • 芝麻小米粥
    食材
    小米80g/芝麻10g/水适量/枸杞适量
    功效
    --
    步骤:
    1、准备好食材2、小米用清水洗净3、将小米和芝麻放入锅中4、加入适量的水5、盖上盖子通上电源,按下煮粥键6、煲好后加入洗净的枸杞7、大火煮开即可

推荐食材(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

常见问题

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