冰糖雪梨盅是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对冰糖雪梨盅这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过冰糖雪梨盅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的冰糖雪梨盅;制作冰糖雪梨盅的食材有:金丝小枣,冰糖,蜂蜜等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的冰糖雪梨盅,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于冰糖雪梨盅在哪里吃到,你也可以去试试;
将梨洗净,去皮。
用刀切掉梨的三分之一做盖子,挖掉中间的核,小心手,还要注意不要把梨挖透了。
放入3块冰糖。
再放入两颗洗好的金丝小枣。(如果核去的多里面空间大可以多放几颗,我去的少,梨肉留的多些,里面地方小只能放两颗。)
盖好‘‘梨盖’’,将剩余的小枣直接放入碗中和梨一起蒸了。将水烧开,放入锅中中火蒸25到30分钟。
蒸好后的梨呈微黄色半透明,就可以吃了。当然也可以稍微晾温,调入蜂蜜,止咳润肺效果更好。
成品。