猪肝炒粉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对猪肝炒粉这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过猪肝炒粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的猪肝炒粉;制作猪肝炒粉的食材有:猪肝,洋葱,米粉,薏粉等,耗油,生抽等;只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的猪肝炒粉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于猪肝炒粉在哪里吃到,你也可以去试试;
先把油加热到7成熟,放入姜蒜,辣椒干洋葱炒出香味,把腌制好的猪肝下锅爆一分钟起锅,然后再加油烧热,放入米粉,炒两分钟放入开始炒好的猪肝等,再放入耗油,料酒,盐,一点点醋,起锅