导语：重庆渝北区洪湖东路哪里吃三文鱼最好？重庆渝北区洪湖东路三文鱼价格。三文鱼在一般我们愿意相信的理念中，是大西洋鲑鱼，以挪威三文鱼为主，但是随着商业的发展，现在市面上贩卖的三文鱼多为人工饲养的虹鳟鱼；三文鱼的做法也和普通鱼一样多，可蒸、炒、煮、焖。其中以日本料理中的三文鱼刺身为此种鱼类中最知名吃法，其特色为：色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口，吃时配以酱油加芥末，别是一番风味。重庆渝北区洪湖东路哪里吃三文鱼最好？重庆渝北区洪湖东路三文鱼价格贵不贵？小编给大家推荐口碑比较好，价格也公道的三文鱼餐厅，收藏起来哦。
2019-3-18CPDXT
关于 火山岩玉食 壹森餐饮集团位于以美食著称的城市—重庆。公司成立于2010年。作为重庆餐饮界的后起之秀，致力于独树一帜的餐饮形式领跑重庆的高端餐饮行业。壹森餐饮一直坚持健康、环保的餐饮理念，以优越化的人性服务，来满足消费者的需求。 集团旗下火山岩玉食——位于重庆市渝北区财富中心财富印象1号，高端“放题式”日料餐厅... 壹森餐饮集团位于以美食著称的城市—重庆。公司成立于2010年。作为重庆餐饮界的后起之秀，致力于独树一帜的餐饮形式领跑重庆的高端餐饮行业。壹森餐饮一直坚持健康、环保的餐饮理念，以优越化的人性服务，来满足消费者的需求。 集团旗下火山岩玉食——位于重庆市渝北区财富中心财富印象1号，高端“放题式”日料餐厅，餐厅经营面积700多平方，可容就餐范围共三层。 进口食材原料，良好的就餐环境，极具个性的装修风格，餐厅装修以典雅古老的船木涅盘重塑，环保美态独树一帜，以低调的奢华为设计风格诠释装置的艺术。
73010721617 ： ：食材还是很新鲜的，最爱吃的就是三文鱼腩，想起来都流口水。
三文鱼是该店最受欢迎的食物之一,除了三文鱼，该店加拿大牡丹虾(218元),香煎法国鹅肝铁板烧(68元),醋汁半生牛肉(134元),香煎法国鹅肝铁板烧(68元)也深受广大顾客欢迎；
财富印象CDE停车场
地址:洪湖东路11号1栋附近
距离：40米
百盛财富中心店停车场
地址:洪湖东路11-附22号附近
距离：76米
财富大厦B座停车场
地址:洪湖东路与龙湖西路交叉口西北50米
距离：97米
洪湖东路(138米):549路
财富中心(地铁站)(367米):(在建)轨道交通环线
诗人美食家-点评头条：
：水月的料理长尚厨，其实很年轻，只有32岁。
但从18岁为师父拧好第一块热毛巾开始，他的整个未来人生里，只剩一件事：不断超越自己，做出更美味的日料。
2002年入行的他，遵从本格料理大师西村弘美先生的教诲，从拧毛巾的学徒成长为五星级酒店的副料理长；而只为触碰传统日料之外新世界，他亦能放下一切转投米其林餐厅——北京NOBU，领受新派日料的调教。
从江苏到香港，再从深圳到北京，14年中的每一天，他的生活都从握一个寿司或制一片鱼生中缓缓展开：甄选、炮制、试味、摆盘、呈现……
他成了日本人口中最为专注的“职人”，一生悬命；虔诚地，如履薄冰地，日求精进地，将自己的一生，都悬在这项职事上。
完全区别于刺身的薄切三文鱼
在盘子里摆成一朵娇艳的花
配上柚子酱油汁
再来一勺橄榄油热淋其上
来自深海的弹润鲜虾
遭遇江浙人最爱的古法花雕
再配上水月的料理独门汁
生酿出一股海洋气息之外的
淡淡玫瑰香…
西式技艺被他信手拈来，店里的料理，不再只有清淡的口味、保守的工序，优质而鲜活的食材，在尚厨匪夷所思的想象力里滋生出无限的可能，摆脱了传统的束缚，在每个食客的味蕾上，绽放成美味而自由的国度。
远观已是极美
而入口后，三文鱼的润跟着鲷鱼的清爽
金枪鱼的肥美映衬出竹荚鱼的绵长
一口鲜腴的海胆搭上意大利黑醋爆爆珠的微酸
一静一动，相得益彰
新派卷寿司
像一副绚丽的西洋油画
以米饭为画板
食材作笔杆
酱汁为染料
颜色与味道都被拿捏出最细微的分寸感
根据所用食材的不同品种
更点缀上恰如其分的佐料
轻放入口
你只感觉到丰富斑斓的滋味跃动在唇齿间
节奏明快又鲜艳
不再是日本海的冷峻克制
而更像夏威夷涌来的一股热浪…
而藏在水月中最深的一道美食密码，必数鳕鱼西京烧。这是非常质朴的一道菜，只有食材本身的纯粹和简单。
纹理分明美如白玉的鱼肉
喷溅而出的丰富汁液
微焦柔韧却不显肥腻的鱼皮
细微到每一丝美味的尚厨
为这道烧物搭配了不同于普通糖姜片的红姜芽
这姜上生出的娇美新芽
嫩红生白，咀嚼起来有股清清的新意
与柚子蘸汁宛如双重奏一般
涤荡在鳕鱼的醇厚肥美中
对撞出缤纷的味觉感受…。
三文鱼是该店最受欢迎的食物之一,除了三文鱼，该店鳗鱼盖饭(68元),黄金海胆刺身(128元),蓝鳍金枪鱼赤身酱油渍,番茄牛肉锅也深受广大顾客欢迎；
龙湖·晶郦馆停车场
地址:新牌坊新南路160号
距离：37米
龙湖·晶郦馆地上停车场
地址:新牌坊新南路160号
距离：50米
富隆酒窖停车场
地址:松石北路与西湖路交叉口东150米
距离：56米
龙湖西苑(166米):北广场-房地产学院专线,房地产学院-北广场专线,550路,602路,133路,245路,411路,809路,145路,842路,502路早高峰区间,465路,0811路夜班,886路,151路,851路,166路,166路区间,502路
洪湖东路(835米):549路
动步公园(地铁站)(297米):(在建)轨道交通环线
