香菇青菜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对香菇青菜这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过香菇青菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香菇青菜;制作香菇青菜的食材有:鸡汤,鸡精,香油,水淀粉,葱碎等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香菇青菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香菇青菜在哪里吃到,你也可以去试试;
香菇提前泡发备用。
把青菜洗净,
锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
捞出控干,码放在盘中。
锅内放油,油热爆香葱碎。
下入香菇煸炒。
加入鸡汤转小火焖5分钟。
汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。
用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可。