厦门思明店上附近哪家日本料理好吃？厦门思明店上附近日本料理餐厅推荐

人均：

306元

菜系：

日本料理,日本菜

电话：

详细地址：

思明区文兴东路199号日航酒店26楼

日航酒店弁庆餐厅推荐菜

波龙,烤物,寿喜锅,鳕鱼,寿司 以上推荐，这个店做得不错哟！

日航酒店弁庆餐厅附近有什么停车场吗？

沃龙汽车城市综合展厅停车场         地址:前村埔路与文兴东路交叉口东150米       距离：23米
中国银行厦门会展中心支行停车场         地址:文兴东路197号中国银行厦门会展中心支行       距离：29米
沃龙汽车城市综合展厅停车场(出入口)         地址:前村埔路与文兴东路交叉口东150米       距离：30米

日航酒店弁庆餐厅附近的公交站

文兴东路(60米):55路,403路,18路,19B路,30路,101路,401路,653路,751路

店上(206米):403路,101路,30路,19B路,18路,653路,401路

人均：

81元

菜系：

日本料理,日本菜

电话：

详细地址：

思明区前埔中路325-327号

明发戴斯大酒店冬夏餐厅推荐理由

珉的情书： ：文／王珉 进入明发国际大酒店（前埔中路325-327号），冬夏日料餐厅就位于入门右侧旋梯直上的2楼，金碧辉煌的水晶吊饰灯和暖白的窗帘大气又低调，店头悬挂的标有“寿司、料理”的小红灯笼，像极了东京浅草寺“雷门”两字的巨大红灯笼。

无论晨昏，冬夏日料餐厅总飘忽着一缕抚媚的暖色调黄光，不规则菱形暖黄色布灯别有洞天，坠着无数根银色的空心玻璃管，映着正中央的大理石吧台，波浪状好似起伏的海浪，不经意间被风吹动互相碰撞，铃铃珑珑，轻缓的旋律，清脆悦耳，像来自京都的祗园神秘的艺妓文化。吧台现场可以看师傅制作铁板烧，食客近距离围坐，一边吃串烧一边看师傅大显身手感受整个烹调过程。松竹梅清酒空酒瓶散落其间，富士山巨幅油画挂在上面，湛蓝欲滴，给人一种磷火般燃烧的幻觉，樱花成片，灿若云霞，溢彩流光，富士山仿佛也在接受着樱花的洗礼和祝福，静心感受那只可意会的怡美。工艺编织扇安置在线条明快似原木的钢质墙面上，釉面瓷器装饰品图案色彩明快，有的黑白相间，有的清雅幽丽，枯树枝插在其上，让人叹为观止。白色瓷娃娃是日本相扑，细眉善目，吉祥安康的模样。
有深意的是，每个出入口都设置日式门帘，根据松竹梅岁寒三友定格的精神意蕴，进入了日式美学层面的阻隔过度，一旦弥漫开来，就是无边无际的《艺伎回忆录》风格。金箔装饰画中的美女艺伎，穿精致的和服，化精美的妆容，闭锁在古老的仪式中，琴棋书画、歌舞奏乐、茶道插花等诸艺样样精通，分挂在每个桌面上，隐藏着各自心事，恰似樱花。艺妓小布偶仿若极致的肉身艺术品，其脸好似一朵鹅黄色的花儿，嘴唇上涂抹着樱桃之红，娇艳欲滴又魅惑人心，那一张张精致的面庞，颜色分明不掺任何杂质的纯粹之美，她是日本传统文化的一部分，属于日本首当其冲的“国粹”。迎面而来一双清澈的眸子和恬静的面孔，身着和服的服务员泛着自然的纯净光泽的面孔，笑靥如花引食客入座。别致典雅的雅座中，有3个包厢分别能坐6人及4人，开放而又不乏私密的自由拼桌，日式门帘将区域隔离成一座座小岛。

慢饮日式美食物语

牛蒡手卷像冰淇淋一样，恰似味蕾上绽放的爱，上方是炸完成深褐色的酥脆牛蒡，辅以紫菜的香脆，高丽菜和苹果的清甜相得益彰，赋予手卷一种清新感，相当爽口。普及一下知识，牛蒡具有纤体、消除疲劳、改善肌肤、激活肠胃的酵素等功效。

上官师傅精通日料

上官师傅，原先在西太平洋上的岛国帕劳经过专业培训，他耐心如一丝不苟的日本绅士，深谙如何操持精湛的刀工和娴熟的手法，对待鲜嫩欲滴的刺生拼盘和寻味而来的日料老饕，将他们的心灵唤醒复苏味蕾。切鱼留意筋位和纹理，逆纹而切，一刀过，几乎没有伤害到鱼的纤维和水分流失。调味和烹煮也追求日式完美，尊重食材的天然原味。三文鱼控可以肆意大快朵颐，厚切入口鲜甜肥美，鱼腩刺生是三文鱼最精华的部分，属于鱼腹位置，红白相间如美玉肥美多汁。北极甜虾虾壳已整治干净，卖相极美地留着虾尾，与裸着的虾肉组成一个“人”字。红白相间的肌肤，内质醇厚细嫩，富有弹性，口感顺滑鲜甜。一盘满足各种愿望的拼盘——金枪鱼，甜虾，三文鱼，希鲮鱼等，解决面临选择时的纠结彷徨。

唤醒味蕾的鳕鱼蒲叶烧，上桌时还呲呲作响，盛放在黑釉光泽的漆盘中，叶身紧密地包裹着鳕鱼和葱丝红椒丝，下面是豆豉白兰地勾芡的麦粒。最底下垫着一块会散热的传导石，传导石在上桌前已受热均匀，食客在品尝的同时，鳕鱼还能得到充分的加热。鳕鱼外焦里嫩，既脆且软，有嚼劲和咬合感，吃到嘴里有入口即化的爽滑感。
香煎鳕鱼蒲叶烧

芥末籽明虾，精选阿根廷红虾，一虾两吃，左边炸的虾头，右边铁板煎的虾身，煎熟的虾肉脆爽，厚实的肉有欲迎还拒的矜持。虾头经过充分净化，经过恰到火候的油炸，效果可以用惊艳来形容，除了油炸的金黄酥脆感，更透露大量浓郁的海洋味蕾，咀嚼间满嘴都是膏香和鲜香。
芥末籽明虾

从古朴的陶壶里能倒出由柴鱼、花蛤、海鲜、鸡肉和百合精心熬制2小时的土瓶蒸高汤来，打开瓶盖清香的气味就会扑鼻而来，倒出的汤汁色泽金黄如茶，没一丝油星，加入柠檬中和更有淡淡的回甘。

神户牛肉，是日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉。据说，那里的牛享受按摩和音乐，每块肉标签注明出产地和时间，部位主要集中在西冷腰肌均匀分布的雪花。雪花牛肉薄烧，马萨卡松板经过日式法做的200度铁板烤制，趁热食用辅以炸蒜头，嫩滑多汁的口感，充分吸收蒜头的香味，尤为香浓。而入口吸收雪花牛肉逼出的肉油，也软绵酥香，香而不腻、入口即化。
自助餐分为三种价位158元，228元，318元，除了“基本款”三文鱼外，还有来自冰岛的白玉豚、台湾的金枪鱼、鲷鱼赤贝等多款刺身无限量任性点！。

明发戴斯大酒店冬夏餐厅推荐菜

什锦刺身拼盘,手卷,寿司拼盘,天妇罗,寿喜烧 以上推荐，这个店做得不错哟！

明发戴斯大酒店冬夏餐厅附近有什么停车场吗？

厦门明发国际大酒店停车场         地址:前埔中路325-327号厦门明发戴斯大酒店       距离：29米
厦门明发戴斯大酒店停车场         地址:前埔中路325-327号厦门明发戴斯大酒店       距离：39米
莲前集团大厦停车场         地址:前埔中路323号莲前集团大厦       距离：53米

明发戴斯大酒店冬夏餐厅附近的公交站

岭兜一里(254米):55路,302路,28路,123路,L27路,高峰327路,18路,29路,47路,751路,948路

店上(930米):403路,101路,30路,19B路,18路,653路,401路